Prepara tu propia crema de avellana

PorcionesPreparaciónDificultad
1 tarro Procesador de alimentosFácil

Ingredientes:

  • 300 g de avellanas tostadas
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de esencia de vainilla líquida
  • 1 pizca de sal

Procedimiento:

  • En un procesador de alimentos molemos las avellanas tostadas hasta que estas suelten los aceites esenciales y la mezcla comience a ponerse un poco húmeda.
  • Agregamos la cocoa, el aceite, la vainilla y la pizca de sal y seguimos procesando un poco más hasta que adquiramos la textura adecuada de la crema de avellanas.
  • Una vez que terminamos de mezclar, retiramos la mezcla del procesador de alimentos la envasamos en un recipiente de vidrio y la guardamos en el refrigerador.

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